« Cookies de la flemme » (sic)

Recette originale from Owiowi 🙂

La meilleure recette de petit dèj vite fait ! Dans l’ordre :

Préchauffer le four à 180° chaleur tournante

Ingrédients :

  • 140g de farine
  • 2 cc de levure chimique
  • 80g de flocons d’avoine ou autre
  • 80g de sucre non raffiné
  • 140g de garniture : 40g de noisette (ou autre), 40g de raisins secs ou autre, 60g de chocolat en pépite ou morceaux
  • 4 cs d’huile d’huile de noisette
  • 100 ml de de soja (ou autre)

Mélanger farine, levure chimique, flocons et sucre puis ajouter la garniture.

Ajouter l’huile et le lait, bien mélanger.

La pâte colle beaucoup donc faire des boulettes de pate avec 2 cuillères puis les aplatir sur la plaque à pâtisserie avec papier cuisson.

Enfourner 20mn puis laisser tiédir et mettre sur une grille jusqu’à ce que ce soit froid. Garder dans une boîte hermétique. Miam !

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